一升餅で始まる家族の記念日 スマッシュケーキは何歳まで使える？兄弟とのお祝いにも活用
スマッシュケーキといえば、1歳のお誕生日に人気のイベントですが、「これって何歳まで使えるの？」と疑問に思う方も多いのではないでしょうか。実はスマッシュケーキは、年齢にとらわれず、兄弟や家族での記念イベントとしても活用できるんです。最近では、...
一升餅で始まる家族の記念日 
生活のアイデア スポンジの水切れ改善法と選ぶポイント
毎日のキッチン作業で欠かせない存在、スポンジ。 でも、使っているうちに「なんだか水切れが悪くなったな…」と感じたこと、ありませんか？ 水がポタポタ垂れてシンク周りが濡れっぱなしだったり、乾きにくくて雑菌の繁殖が心配になったりと、意外とストレ...
一升餅で始まる家族の記念日 スマッシュケーキで後悔しないために｜実際に多い失敗例と準備前に知っておきたいポイント
スマッシュケーキをやってみたいと思って調べていると、「可愛い写真が撮れた」という声が多い一方で、「思っていたより大変だった」という声も少なくありません。実際にやってみて初めて気づくのが、汚れや準備の手間、赤ちゃんの反応など、事前に想像しきれ...
料理ジャンル別 とうもろこしご飯をバター醤油で楽しむアレンジレシピ
甘みたっぷりのとうもろこしをふんだんに使った「とうもろこしご飯」。そのままでも十分に美味しいですが、今回はそこに“バター醤油”という黄金コンビをプラスして、さらに食欲をそそるアレンジレシピをご紹介します。ほんのり香ばしい醤油とコクのあるバタ...
一升餅で始まる家族の記念日 スマッシュケーキの写真映えテクニック、自宅フォトブース例つき
スマッシュケーキで最高の一枚を残したい――そんな願いを叶えるために、この記事では"写真映え"にとことんこだわったテクニックをお届けします。1歳の記念日として人気のスマッシュケーキ。せっかくなら、ただの記録写真じゃなく、あとから見返して心があ...
料理ジャンル別 圧力鍋で作る時短とうもろこしご飯の楽しみ方
とうもろこしの甘さがギュッと詰まった、ふっくらご飯。 それをたったの数十分で作れるとしたら、ちょっとワクワクしませんか？忙しい日々の中でも、しっかりと旬を味わいたい。 そんなときに活躍するのが「圧力鍋」なんです。 火加減いらずで、とうもろこ...
生活のアイデア おしゃれに楽しむとうもろこしご飯の盛り付け【必見】アイデア
夏になると食卓に登場することが増える、とうもろこしご飯。その甘みと香ばしさに心がほっとするという方も多いのではないでしょうか？でも、ただ炊いてお皿に盛るだけじゃ、ちょっぴり味気ない…。せっかくなら、おしゃれに楽しく盛り付けて、食べる前からわ...
一升餅で始まる家族の記念日 手作りスマッシュケーキのレシピ＆飾り付けアイデア
大切な記念日、1歳の誕生日。その一瞬をもっと特別なものにするために、このページでは「手作りスマッシュケーキ」のレシピや飾り付けアイデアをご紹介します。子どもにもやさしく、こころも満たされる手作りスイーツ。その実踐のレシピはもちろん、撮影した...
料理ジャンル別 さつまいもをシャキシャキに保つ簡単な方法
ホクホクとした食感が魅力のさつまいも。でも、料理によってはシャキッとした歯ごたえを残したいときもありますよね。特に炒め物やサラダなどで使うとき、加熱のしすぎでべちゃっとなってしまったり、保存方法ひとつで風味や食感が損なわれてしまうことも…。...
料理ジャンル別 冷えたさつまいもをシャキシャキに戻す方法とは
秋冬の味覚として人気のさつまいも。でも、一度冷蔵庫に入れて冷えてしまったさつまいも、なんだか食感がボソボソして美味しさが半減してしまった経験、ありませんか？せっかくホクホクだったさつまいもが、冷えた途端にしっとりを通り越して「残念な食感」に...