カリッと香ばしい食感と、自由自在なアレンジが魅力の焼きライスペーパー。ベトナム料理の定番として知られる「バインチャンヌン」だけでなく、日本の食材と組み合わせても相性抜群です。今回は、そんな焼きライスペーパーを活用した、おつまみにぴったりのレシピを紹介します。
シンプルな塩味から、ピリ辛アレンジ、チーズたっぷりの贅沢レシピまで、さまざまなバリエーションを楽しめます。ビールやワイン、日本酒のお供にもぴったりなので、おうち飲みの一品としても大活躍。ライスペーパーさえあればすぐに作れるので、ちょっと小腹が空いたときのおやつにもおすすめです。
さっそく、カリッと焼いて美味しく楽しめるライスペーパーのレシピをチェックしてみましょう！
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